「はじめてのキッシュ」は今年生まれた呉竹荘シェフ×浜松を愛する生産者様とのコラボで生まれた美味しいキッシュ専門店です。キッシュと言えばフランスの家庭料理。その家庭ごとにレシピも味も変わるいわばフランスのママの味ですよね。「その土地・人」だから生まれる「キッシュ」にはたくさんのレパートリーと可能性を感じますね。

この「はじめてのキッシュ」でも浜松の自然の恵みから生まれた海、山、畑、川、湖のキッシュの数々が生まれており、愛情込められた食材たちの味わいを楽しむことができます。

初めて食べた方は、土地×食材×シェフ＝新たな味わいとの出会いと感動を口にされます。スタッフはそんな初めての出会いとの感動をお届けしたいと日々PRを重ねております。



















 

少しずつインスタグラムで広がりを見せる「はじめてのキッシュ」

先日もこんなお客様もいらっしゃったようです。「東京で暮らす娘と息子にキッシュを全部送ってあげたい」とご要望され、1ホール入るBOXに添付で販売されている7種類のキッシュをひとつずつ詰めて全種類味わえる色とりどりのホールキッシュができあがりました。お客様も大変お喜び頂きおかえりになったそうです。実は「はじめてのキッシュ」ではキッシュを真空パックにしてクール便でお送りすることができますので、遠方の住まいの方の贈り物にも浜松の自然の恵みがたっぷりと詰まったキッシュをお届けすることが可能でございます。

コロナ禍だからこそ始まった各ホテル施設のお届け商品。今まで足を運ぶことでしか味わえなかった自慢の数々が遠くにいても堪能できるようになり始めました。現在はこの商品の拡張をすすめており、ECサイトとして販売できるよう仕組みを構築中でございます。