ホテルの１Fに入るとすぐ目の前にある開放的なレストランがTHE CHADOKOROです。地元（掛川・袋井・磐田）食材をふんだんに使った料理は、どれも自信作。当ホテル総料理長の名物料理をお楽しみいただけます。中でもメインディッシュの「森町の姫牛のグリル 酒粕とマッシュルームのソース」は、地元森町のお米と太田川の水で育ったメス牛のお肉は大変や柔らかくソースと絡み合っていただける贅沢メニューです。「掛川茶ご飯の焼きおにぎり浜名湖産鰻蒲焼き添え」も掛川の茶葉を使用した大変珍しいおにぎりで味も最高です。

自然光溢れる開放的な空間で、アラカルトやプリフィックススタイルのコース料理をお楽しみいただけます。

地元食材を使用したアラカルトを中心に、イタリアン、エスニック、アジアンなど、世界を旅するような多国籍のお料理とアルコールをお楽しみいただけるようになりました。





 

地元の皆さんも新しいレストランに注目をしてくださっており、すでに何度もリピートしてくださっておるお客様もいらっしゃるそうです。各ホテルでは非常に厳しい3年間を耐え忍んで参りましたが、ようやく集まりや外出が許される状況になって参りました。今後も掛川グランドホテルでは誰も気軽に足を運べる場所として様々な企画を検討しております。10Fのレストランでも新しい店舗が始まりますので改めてそちらもご紹介してまいります！



地元地域と繋がり、産地の特産を、スペシャルな調理人がおいしいメニューに変えてお客様に提供する、そんなコロナ以前の呉竹荘グループの展開が少しずつ再開しておりますので皆様に徐々にお伝えしていきます。お楽しみに♪